はあとふるあたごグループホーム三条

あなたのお袋の味は？

今日はとっても嬉しい出来事があったので、ぜひ！！

みなさんにもお届けできたらと思い、書かせてもらいます！

三条を利用して下さっているお客様の中で「のっぺが食べたい」との

声が上がったので、さっそく作ろうと材料を下準備して、

お客様と作ろうと声をかけさせてもらったら、

「もう、長く作ってないから難しいなー」「忘れた」と

おっしゃられたので、隣に座っていただき指導していただけないかと

相談したところ、快く快諾してくださり、シイタケの切り方や、里芋の煮方などを

教えてくださいました。

そして、感じな味付けは…！

「やってみようかな」と椅子から立ち上がり、流しに立ってくださいました！！

「うちは、醤油味なんですて」「あんまり、納得いかないなー」

「砂糖が足りないかな？」

など、何度も味みをしながら完成させて下さいました（＾O＾）

他のお客様にも味を見てもらい「おいしかったよ」と声を聞いたときの

嬉しそうな顔がとても印象的でした♪

やはり、主婦ですね！流しに立った瞬間顔も変わり、

忘れたと言われてた味付けの仕方などもなんの迷いもなく

調理をしてくださりました。最終的には助手の職員はただただ

後ろで背中を眺める事しかできませんでした笑

どうもありがとうございました！

写真の掲載を了承してくださったご家族様も

ありがとうございました。