はあとふるあたごグループホーム三条

畑の野菜でお昼ごはん

グルホ三条では、今年畑に力を入れています。

ナスにトマト、ピーマン、オクラ、スナックエンドウ、

スイカ、枝豆、二十日大根…

今までで一番多い種類を育てている最中です。

最近では、ナスを収穫しました。

獲ったナスで何を作ろうか

お客様と相談したら

「お味噌汁は？」

早速みんなでお昼ご飯のお味噌汁に

ナスを入れてみました。

味は上出来で みなさん大喜びでした。

これからどんどん出来てくるであろう、

野菜たちをみんなで美味しく食べる方法を

話し合いながら収穫を楽しむ夏にして行きたいです(⌒▽⌒)