梅シロップ🍹
2023.06.10
こんにちは(*^▽^*)
小規模多機能ホームゆたかです🌼
６月に入りましたね(*^-^*)
ゆたかでは毎年６月になると決まって【梅シロップ】を作っています✨
今年も毎年恒例の【梅シロップ】を作りました🌟
梅を用意し、あく抜きをしたら
一つ一つ丁寧に水気を拭きとっていただきました♪
水気を拭いた後は
皆様にご協力いただいてヘタを取りました✨
「梅酒なら作った事あるよ」「梅干しは毎年作ってた！」
と皆様、梅仕事は馴染みのあるようで
あっという間に２キロの梅のヘタ取りが終わりました👏
ヘタが取れたら、梅の美味しさがよく出るように
竹櫛をプスップスッとさして数か所に穴を開けます💕
ホール全体にほんのり甘い香りが広がりました🌼
シロップが出来上がるまで１カ月ほどかかりますが
みんなで作ったシロップ🎶
完成が楽しみです(*^-^*)
