はあとふるあたごグループホーム新津
新潟市秋葉区では、
「グループホーム」「看護小規模多機能ホーム」の2つのサービスを提供しています。
このページでは、「グループホーム」をご紹介します。
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かぼちゃスープ🎃
2023.10.15
こんにちは。
はあとふるあたごグループホーム新津です。
先日、一人の職員が差し入れを持ってきてくれました。
それがこちら。
なんと、かぼちゃです🎃
面白い形と色をしてますね。
お客様もびっくり!
呆気にとられたような表情ですね(笑)
かぼちゃは、かぼちゃスープにすることに。
いつもは味噌汁や卵スープが多いので、お客様もお喜びになるでしょう。
かぼちゃスープは、料理上手な職員が手作りします。
まずは、玉ねぎをスライスして…
かぼちゃを煮込みやすいサイズに切って…
煮込みます!
時間をかけて煮込んでいくと、こんなにトロトロに!
とても美味しそうです!
美味しい昼食の完成です!
皆さん美味しく召し上がっていました。
ご馳走が食べられて良かったですね^^
職員 早川