今日も朝から働きますよ～✨

さぁさぁ！待ちに待った、あるものを作ります♪

朝から台所は大忙しです！

まずは、よもぎを水に戻します。

お次は粉をコネコネ…

頭にタオルを巻いてやる気満々です✨

かれこれ、３０分程コネコネしてくださいましたよ！

汗を拭いて下さる優しいお方も…(*^^*)

チームワークばっちりです(^_-)-☆

こんな感じになりました(*^^*)

お次はあんこを詰めます。

もうなんだかわかったと思います☆彡

そう！新潟名物！笹団子です💕

皆さん、手際が良くて…さすがです✨

笹団子作り初体験の職員は、一つ作るたびに「これじゃダメ！」「やり直し！」と

お客様から厳しい指導を受けながら、頑張りました。

お客様同士も教え合いながら…

こんなにたくさん出来ました～❕❕（これはほんの一部です）

３時のおやつにも無事、間に合いました!(^^)!

とっても美味しい笹団子が出来、大満足のおやつとなりました💕

そして、そして❕❕

このあんこはなんと❕❕

あきはの施設長の手作りなんです💕←ここ！大切です！

（あんこについて、書き忘れるところでした…危ない危ない💦(笑)）

毎年、2回はあんこ作りをしているそうで、職員が「あんこがなくて笹団子が作れないんです～」と

言うと、次の日には大量のあんこを持ってきてくれました(;_;)♡

なんて家庭的で優しい施設長でしょうか(;_;)♡←ここも大切！太字でアピール！

甘すぎず、とってもおいしいあんこでしたよ♡

施設長！ありがとうございます💛

（毎日、あきはのブログを欠かさず見てくれています。きっとこの熱い思いも伝わったはず！）

そしてまたあんこのお裾分け、待ってまーす♡