笹団子作り!
デイサービスセンター松浜では、毎年恒例になっている笹団子作りを行いました!
例年は女性のお客様が参加されることが多いですが…
今年は男性のお客様も力を合わせて、生地作りを手伝って下さいました!
できた生地にあんこを入れて、コロコロと丸めていきます!
丸いお餅ができたら、笹をかぶせて縛っていきます!
難しそうな工程ですが、お客様は慣れた手つきで仕上げていきます!
仕上げは厨房の職員が行い、15時のおやつの時間に皆様で美味しくいただきました!
お客様からは「昔はよく作ったもんだ!」、「笹団子を束ねて、家の中に吊るしておいたね!」など、笹団子に関するエピソードがたくさん聞かれました!