はあとふるあたごグループホーム三条

手がまっくろくろすけ。

さて、下の写真はなにをしているかお分かりですか？

昔の方はお馴染みの食材かも？

そう、　ふき　です。

歌にもあるように、ふきの筋を皆さんで協力して

取っていただきました。

取った手を見て、お客様びっくり！

「あらー。手が真っ黒」「取れるかな？」「あらら」

アクが付いてしまい、手が真っ黒になってしまいました。

みなさん、一生懸命、手のアクを石鹸を使って取りましたが、

少しだけ黒い手を見て少し落ち込まれておりまして…

次回は手袋をつけて行ってもらえるよう気をつけます。

皆さまごめんなさい！でもふきの煮しめは美味しかったようで

ペロリと食べられていましたよ。