はあとふるあたご

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お酢のパワー

お酢の力というと、健康に良かったりキレイに掃除できたり色々ですが

ここグループホーム五泉ではこんな作用が。

どんな作用だったのか。

では本題へ。

 

この日のお昼ご飯はちらし寿司!こいつにお酢がたくさん入っていました。

うちわで酢飯を冷ましていると……

フロアにお酢の良い匂いが広がり、1人、2人とキッチンに集まりだすお客様方。

「いい匂いがしますね」「ごはんは何ですか?」

さらに増える人数。ある程度の集団になるとさらに増える法則…

社会化現象で難しい名称がついてそう😓

ちらし寿司の完成品がこちら。

見た目ばっちり、食欲をそそるいい匂いのダブルパンチ✨

味もグッドでおいしくいただきました❤

 

お酢のパワー、GH五泉では「人を集める」でした😂

これからじわじわと食欲不振になりやすい季節になりますが、

お客様の食指が動くような工夫を取り入れて夏を元気にすごしたいですね。

真島

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