はあとふるあたごグループホーム五泉
五泉市にある「グループホーム」をご紹介します。
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みかんが美味しい季節
2020.10.09
スーパーにみかんが並び始め、すっかり秋に。
食欲の秋。
秋の味覚の代表格こと、サツマイモ！！
この前掘ったやつですね。
今回はこれで調理レクやりました😋
ほっくりとねっとりの中間タイプの紅あずま。
丁寧に皮をむいて、火を通したら
力作業のマッシュは男性陣も参加。
あとは総出で成形していきます。
卵黄をはけでぬりぬり。
塗ると焼き上がりがきれいになるんですって👀
完成したのはスイートポテト✨
上手に焼けました😆
自然な甘さで、お皿におかわりの手が伸びる方も。
食べすぎに注意しながら食欲の秋を全力で満喫しています💕
真島
