はあとふるあたごグループホーム三条

五平餅を作ってみた！

少し前にテレビをお客様と見ていると

五平餅が紹介されていました。

それを見ていたお客様から「どんな味なんだろうね？」と

言われたので、あたしも答えられなかったため…

一緒に作ることにしました♪

炊いたお米をすりこぎで半殺しにして、

棒にご飯を指して形を整えて、ホットプレートで焼きました♪

片面に味噌を塗って出来上がり（＾ω＾）

「うん。おいしいね。」「初めて食べたてー」など

いろんな声をいただきました！

※次回は調理してるところをしっかり撮らせてもらいますorz