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はあとふるあたごグループホーム新津

新潟市秋葉区では、
「グループホーム」「看護小規模多機能ホーム」の2つのサービスを提供しています。
このページでは、「グループホーム」をご紹介します。

お彼岸

2021.03.24

皆様こんにちは。

昨日でお彼岸も終わりましたね。お彼岸といえば、そうです!「おはぎ」ですよね~

(もちろんご先祖様の供養が先ですが。。。💦)

2階では先日お客様と共に「おはぎ」作りを致しましたよ。

うるち米ともち米を蒸して、「さて、これ半殺しにすればいいんろ~?」

なんだか物騒なお言葉が。。。(笑)お米の粒を残しながら綿棒で潰していきます!

お次は1つ1つ丁寧に丸める係。

あんこを付ける係。

いったい何が起こったのでしょう???

着々と出来上がってきます!

実食タイム!!!「こんな美味しいの食べれるの~」とおっしゃっておりました☆

皆様とっても良い笑顔で召し上がっていらっしゃいました。

ご自宅にいらっしゃる時も作っておられた方が多く、あっという間に出来上がりました。

そして、あっという間に食べ終わったそうです💗

手作りの「おはぎ」はまた違った美味しさがありましたね。

瀧澤

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