はあとふるあたごグループホーム新津
新潟市秋葉区では、
「グループホーム」「看護小規模多機能ホーム」の2つのサービスを提供しています。
このページでは、「グループホーム」をご紹介します。
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いつもと違うお夕飯
みんなで作るなら
おいしいものができるはず。
みんなで作ろう
本当は本気で作ろうと思ったわけではないけど、
「作ろう」って言って貰えたから
にんじんはたまねぎ程細かくないけど、
これもよく炒めて。
たまごは何個入れたっけ。
はじめ四個って言ったっけか。
後からバトンタッチしたからね。
最後までおかずは おいしいことはみんなで預かったけど。
たまごを渡す時気持ちも渡したからね。
六個くらいってことにしておこう。
私の隣の人がいっぱい割って、解いて。
いつもと同じ感じに気楽に。
いつもと同じように作ろうと思ったから。
肩の力をぬいて
普段のペースでできたら
また声を掛けてもらえたら
やってもいいかなって。
思ったよりおいしくできて、
みんなが喜んでくれた。
後から自分のやったこと
たまねぎをバターでしっかり炒めたの。
うちではマーガリンをちょっと入れるけど。
昔はバターが高かったから、
うちではマーガリンを使っていたの。
私、なにができるだろう。
みんなが一緒にやってくれるならいいけどね。
鯖カレーとかいいかもね。
100円の鯖の缶あるでしょ。
ジャガイモとにんじん、たまねぎをよく炒めて
よく煮えてきたら鯖を一緒に煮ればいいの。
鯖の味でカレーが良くなるから。
あとはちょっとそこにマーガリンを入れたり出汁を入れたり。
もちろんルゥは入れるわよ。
文:チャーハンを作ったお客様
入力:鈴木