はあとふるあたごデイサービスセンターさかえ

ジャムを使ったおやつ②

昨日は、ばーかあっちぇかったですね(;´Д｀)

新潟県内で三条が一番気温が高くなったそうで、31℃まで上がったそうです！

一気に夏日！！！

かと思いきや、今日は朝から雨が降っていて、気温もだいぶ下がりました。

そして明日はまた暑くなるという。。。

体がついていきません(´Д｀)

体調を崩しやすい時期なので、ビタミンを摂って、風邪予防・疲労回復しましょう！！

昨日に続き、苺ジャムを使ったおやつをご紹介するのですが、まずは昨日の様子をどうぞ↓↓

一昨日摘んできた苺のヘタを取ります。

苺を潰して砂糖を入れ、火にかけます。

あれ？

この光景は以前も見たような．．．

そう、またまた苺ジャム作っちゃいました(笑)

あんなにたくさん作った苺ジャム、連日のおやつで出して無くなったので、再び作りました( *´艸｀)

この苺ジャム、お客様に大好評☆

ということで、お待たせしました！

ジャムを使ったおやつのご紹介です♪

まずはシンプルにヨーグルトの上に苺ジャムをかけました！

ヨーグルトはプレーンだった為、甘い苺ジャムが良く合います♡

お次は牛乳寒天！

牛乳寒天をクッキーの型でくり抜き、器に盛り付けます。

その上に苺ジャムをかけます。

更にホイップクリームで飾り付けます。

牛乳寒天の苺ジャムがけの完成～♡

更に！

昨日と今日は、甘酒をシャーベットにし、苺ジャムをかけて更にもなかで飾り付けました～！

甘酒シャーベットの苺ジャムがけです♡

（おやつのネーミングセンスなくてすみません。笑）

こちらのお客様に「美味しいですか？」とお聞きすると．．．

〇と素敵な笑顔で返して下さいました

苺にはたくさんの栄養が入っています🍓

・ビタミンC

・食物繊維

・アントシアニン

・カリウム　　　　etc…

健康にもよし、美容にもよし！

これは食べるしかありません♡

さてさて、次はどんなおやつが出てくるかな～？

お楽しみに☆