はあとふるあたごグループホーム五泉
五泉市にある「グループホーム」をご紹介します。
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スタミナをつけて
2021.08.04
こんにちは、GH五泉です。
今年は7月28日が‟土用の丑の日”でした。
丑の日にちなんで『う』のつく食べ物が縁起がいいとして、ウナギを食べるのが恒例ですよね。
当施設でもお昼ご飯にうな丼を作って食べました。
ポイントはアクセントとしてのせた大葉です。
「こんなに食べれるろっか」
ちょっと心配なお客様も一口食べれば橋が進みます。
ウナギの脂と甘じょっぱいたれでご飯が進むようで、皆様あっという間に食べてしまいました。
これでスタミナをつけて夏を乗り切りましょう!
五十田