やろもち作り✨

こんにちわ！　小規模多機能ホームゆたかです(*^-^*)

早速ですが！

ゆたかに、新米が届いたということで、、

お客様と一緒に、やろもち作りを行いました！

「やろもち」は、新発田市赤谷の郷土料理として、昔から多くの方に愛されている伝統のお餅です😊

別名、五平餅（御幣餅）とも呼ばれるそうです。

皆様、楽しく、時には真剣にグルグル、コネコネ😊

可愛く丸め終わったら、、❓

このようにして、味噌をつけていきます！

そして、フライパンで焼いて、焦げ目を付けたら～～♬

やろもちの完成！！！！

美味しく出来上がりました！！！