旬を逃がすな

よろっと旬の終わりを迎えるイチゴを使った調理レクに挑戦😎

今回のお題は「イチゴ大福」。

生地作りは省略(白玉粉を混ぜてレンジでチン)し、

イチゴをあんこで丁寧に包みます。

イチゴの姿が見えるように細かく調整💦

包み終わったイチゴとあんこを生地で包み完成！

完成したものがこちら。

Q.お味はいかがですか？

A.「ばっちりうまい」

旬のものはうまみ(甘味)も栄養もたっぷり。

レクレーションの時間がただ楽しむだけでなく、＋α（今回は美味しく食べれる）になるように

工夫が大事ですね

とブログを書きながら再確認した4月の終わりごろでした😊