秋の風物詩、柿の暖簾が出来ました〜(╹◡╹)
グループホームみつけでは、お客様と一緒に渋柿の皮を剥き干し柿作りをしました〜。「懐かしいのう、昔よっぱら作ったて」「大きい柿らねー」「楽〜しみらね」と談笑しながら皆んなで皮を剥きました〜。
「柿がいっぱいある」「うんまげらのし」「こんげに大きい柿、美味しいろう」と、思わず手が出てしまうお客様もいらっしゃいました〜💦
250個以上もあった渋柿ですが、さすがですね〜昔取った杵柄ですね〜、あっという間に剥いて下さいました〜。カビたり虫が付かないように、ロープに通した後は、熱湯を潜らせて干しました〜。
干し終えた柿の暖簾を眺めて「楽〜しみらね」と笑顔☺️で話されました。
出来上がるのが楽しみ😊ですねー❣️