はあとふるあたごデイサービスセンター日和庵
はあとふるあたご小規模多機能ホーム日和庵
新潟市中央区・窪田町にある日和庵では、
「認知症デイサービス」「小規模多機能ホーム」の2つのサービスを提供しています。
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白玉に隠れているものは❓
2020.08.08
みなさん、こんにちは☺️
デイサービスセンター日和庵では
白玉ぜんざい作りを行いました🎵
お豆腐を混ぜるともっちり食感に
なるそうで隠し味に入れています。
耳たぶ位の軟らかさになるまでしっかりこねます。
白玉団子を綺麗に丸くしてもらいましたが…
職員のリクエストに答えて
ハート型や星型のお団子も⭐️
出来上がった白玉ぜんざいには
『隠れハート』に『隠れ星』の可愛いお団子が
紛れていて食べる時も宝探しみたいに
楽しめました💕
竹内
