頂き物の山菜。
春ですね。
こごみ
こごめ
クサソテツ
…いろいろと呼び名があるようですが、山菜をいただきました。
山で採れたてのホヤホヤ。
おいしい茹で方、
お勧めの食べ方を聞いて
ありがたくいただきました。
皆さんのご厚意に支えられております。
本当にありがとうございます。
ちょうど夕食時でしたので、
新鮮なうちに頂くことにしました。
お勧めの“しょうゆマヨネーズかつお節”で和えました。
夕食があっという間に春らしくなりました。
旬のものをいただいて、季節を感じる。
素敵な夕食となりました。
恩田