自給自足。

こんばんは、グループホーム新津です。

４月に植えた【大葉】が、ぐんぐんと大きくなってきました。

あまり大きくなりすぎると固くなるので、柔らかいうちに今日のご飯はこれを使って何かしましょう。となりまして…

カボチャも慎重に切って

やさいの天ぷらを作りました。

『おばけのてんぷら』なんていう、くすっと笑える絵本があります。

何となくそれを思い出します。

せっかくなので、

他にも、ナスやさつまいもを揚げました。

おばけは揚げませんでした。

（詳しくは、『おばけのてんぷら』をご覧ください。）

揚げ物は揚げたてに限るのよね

（これも『おばけのてんぷら』でうさこちゃんが言うセリフ。）

おいしい匂いに誘われて

「おいしいですね」

「あら、いいお味だわ。」

「天ぷら？へぇー」

「ハフ！ハフ！！！（おいしいよ）」

と、味見が止まらないので

たくさん揚げても、どんどんなくなっちゃいますね。

さて、

皿を選んで盛り付けて

洗うものは先に洗っちゃって

完成で～す！

いただきます。

どうですか？

うまく揚がりましたか？

みなさんが黙々と食べている様子を見て、一安心ですね。

ごちそうありがとうございました。

こんな風に、

自分たちで育て

それを収穫して

メニューを考えて

調理して

味見して

盛り付ける皿を選んで

盛り付けて

食べる

片づける

ことが、生活なんだと思います。

恩田