~3/31他人丼~
こんにちは(*^^*)
デイサービスセンター柳都大橋です。
新年度も始まり、温かい季節になりましたね~🎵
この間の昼食メニューは他人丼でした!
他人丼とは鶏肉以外の肉をタマネギなどと一緒に煮て、卵でとじた丼です。
親子丼が肉・卵ともに鶏を使用し、親と子に見立てて由来されたのに対し
他人丼は別の種を使用していることに由来するそうです。
みなさんもぜひ作ってみてください☆ミ
こんにちは(*^^*)
デイサービスセンター柳都大橋です。
新年度も始まり、温かい季節になりましたね~🎵
この間の昼食メニューは他人丼でした!
他人丼とは鶏肉以外の肉をタマネギなどと一緒に煮て、卵でとじた丼です。
親子丼が肉・卵ともに鶏を使用し、親と子に見立てて由来されたのに対し
他人丼は別の種を使用していることに由来するそうです。
みなさんもぜひ作ってみてください☆ミ
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