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★7月7日 お昼の献立★
2019.07.10
☆7月7日のランチメニューで皆元気☆
おはようございます(^-^)
はあとふるあたごデイサービスセンター柳都大橋です!!!
7月7日 お昼の献立は『そうめん』でした!(^^)!
七夕に『そうめん』を食べるようになった由来は、
『そうめん』の元となったと言われる中国由来の『索餅(さくべい)』という小麦粉料理だそうです。
古代中国で熱病が流行った際に、この『索餅』を供えて祀るようになったことから
一年間の無病息災を願い、7月7日に索餅を食べる習慣が生まれたそうです。
デイサービスセンター柳都大橋の『管理栄養士』さんから教えて頂きました。
由来を分かったうえで、食べる『そうめん』は一味違い、とても美味しかったです。
写真は『栗山センター長』です。
お昼ご飯が『そうめん』と知り、喜びすぎて、おもわず走りだしていました(^-^)