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はあとふるあたごデイサービスセンターさかえ

三条市では、
「居宅介護支援」「デイサービス」「グループホーム」「福祉用具」の4つのサービスを提供しています。
このページでは、「デイサービス」についてご紹介します。

イチゴジャム、作りましょ!

2021.06.01

さてさて、イチゴの季節到来で~す(*´ω`*)

 

先月の終わり頃に行ったイチゴ狩り。

本当にたくさん採れました!

その日のおやつに洗ってぱくりっ!!

 

パクッ(´∀`*) ウフフ

 

・・・ちょっと酸っぱかった・・・。

 

でもまだまだたくさんあるイチゴちゃん達。

 

「イチゴと言えばジャムだよね~」

 

・・・と言うわけで、「ジャム作り」にチャレンジです☆

 

 

●イチゴを鍋に入れて火にかけま~す

 

●砂糖をたっぷり入れて~。

(もちろん砂糖以外の材料も入れましたよ!)

 

●イチゴをつぶしていきま~す

「全然つぶれな~い💦」

 

●お玉じゃちっともつぶせなかったので・・・

秘密兵器?「マッシャー」登場。

力を入れすぎて、鍋ごとひっくり返るんじゃないかとヒヤヒヤ・・・

しかしそんな心配はご無用!!

さすがベテランのお父さん・お母さん達です。

 

 

●冷まして出来上がり💛 小分けにして瓶で保存。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

私は味見をしてないのですが・・・

 

味見をしてくれた方いわく、

「うん!おいしい!」とのこと。

 

このジャムを使って、おやつに一工夫しましょ☆

 

その様子はまた後日、ブログにアップしますね。

お楽しみに   (*´ω`*)

 

 

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