今日のランチは・・・
さかえでは連日色々な事にチャレンジしています!
今日は・・・・
栃尾の油揚げをお昼に食べたい!と言う事で、長岡市栃尾の星長豆腐店へ買い物です。
有名なジャンボ油揚げをゲット!こちらの豆腐屋さんは地元の方以外にも県外からもお客様が来るそう、
購入したらおからも頂きました。朝出来立てのおからで、温かいです。
出来立ての油揚げをすぐ焼いて・・・。皆様手際が良く、職員の出番は・・・ない!いい香りがホール内にしています!
中には焼き立てをつまもうとする方も(笑)
焼き立てを手際よく盛り付けています!さかえのお客様は連携プレーが得意です。油揚げの上には特製のタレを乗せてみました!
そして、いただきまーす\(^o^)/ 皆様美味しいと召し上がって下さいました!ご協力頂き有難うございました!
おからは明日のお昼のおかずになる予定です♥