笹団子風!?
昨日はGH三条は月一回のカフェの日でした。
おやつにお客様と一緒に笹団子をつくることに!
でも、職員のミスでツルを冷やかすのを忘れたため包めない(・_・;
考えて考えて、柏餅風に包むことにしました。
まずは、ヨモギを団子の粉と一緒に力一杯混ぜてもらいました。
その後、あんこを包む作業をします。
みんなで、それ大きい、それ小さすぎるよ!
など、いろんな声が飛び交っていましたが、
なんとか無事に完成しました。
やはり。みなさん手先が器用で慣れていました!
とっても美味しい笹団子風が完成しました!
一個じゃ職員は足りないくらいの、おいしさでした笑
また作ってほしいなーー。