畑の野菜でお昼ごはん
グルホ三条では、今年畑に力を入れています。
ナスにトマト、ピーマン、オクラ、スナックエンドウ、
スイカ、枝豆、二十日大根…
今までで一番多い種類を育てている最中です。
最近では、ナスを収穫しました。
獲ったナスで何を作ろうか
お客様と相談したら
「お味噌汁は?」
早速みんなでお昼ご飯のお味噌汁に
ナスを入れてみました。
味は上出来で みなさん大喜びでした。
これからどんどん出来てくるであろう、
野菜たちをみんなで美味しく食べる方法を
話し合いながら収穫を楽しむ夏にして行きたいです(⌒▽⌒)