食事介助研修！

小規模多機能ホーム水原です。

先日小規模３階フロアにて食事介助の研修が行われました！

まずは座学から！

食事のときの姿勢や職員の座る位置、食事の前の口腔体操による効果を学びます🖌

写真の上の方に写っている小皿にはミキサー食のお客様に提供する実際のお食事です(*^^*)

というわけでお次は試食！

形態が変わると同じものでも違う食べ物みたいに感じるから不思議ですね👀

続いては交代で食事介助の実践編✊✊

食事中もお客様とのコミュニケーションが大切です💗

あんまりとろみを強くつけすぎると危険ですよ～といった悪い例も・・・

逆に誤嚥の可能性を高めてしまうため注意です！

最後に口腔ケアについて学びました！

いつも愛情込めて作ってくれている厨房のご飯をより美味しく召し上がっていただけるよう日々勉強中です！