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経験値豊かな方々👏
2022.12.30
ショートステイ水原です。
先日の餅つきの続きです(^^ゞ
職員が皆さんでついてくれた餅をお汁粉にしている中、記念撮影が行われていました🎶
ふと気づいてしまいましたこの良き写真たちは記念写真だけれども杵ん写真じゃないかと（笑）
皆さん、良い杵ん写真をありがとうございました(^▽^;)
その間に餅を丸めてあんこに入れていきます👍
手がブレるくらいの速さで丸めるセンター長😆
ちなみにあんこを溶かして準備していましたが少しばかり緩くなってしまった為、魔法の粉を使って軌道修正をしました💦
※魔法の粉は決して怪しいものではございません（笑）
コネコネと永遠と続く作業…
三人で行いましたが大変でした💦
お客様が安全に召し上がる事ができるよう小さめに仕上げました🎶
作っている間はリーダーがのっぺに何を入れるかを皆さんに聞いていたところ、銀杏！いくら！里芋！油揚げ！
ん？油揚げ？こりゃ初めて聞きました(；ﾟДﾟ)
のっぺは具材が自由と聞きますが参考になりますね(^^♪
また次回イェイ👍
