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はあとふるあたごグループホーム新津

新潟市秋葉区では、
「グループホーム」「看護小規模多機能ホーム」の2つのサービスを提供しています。
このページでは、「グループホーム」をご紹介します。

ぎょうざ作り~パート1~

2018.04.06

みなさんこんにちは

本日(4月6日)、投稿者は昼飯作りをお願いされました。

「ニラはいっぱいあります」とのこと。

私はニラと聞いたら”ぎょうざ”しか思い浮かびません。

と、いうことでお客様に手伝っていただき、ぎょうざ作り開始です。

まずは、ひき肉をこねます。

キャベツを切ります。(ニラも)

合わせて、混ぜます。

ニラからぎょうざの話に持っていったのに、

ニラの写真は撮り忘れました。

冷蔵庫にエノキもいっぱいあったので細かくして入れました。

とは言え、包む準備完了。

皮は100枚買ってきました。

うまく包めるかな。100枚も大丈夫かな。

お昼に間に合うかな。

私の不安は募るばかりです。

パート2へつづく・・・

 

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